月子营养餐食谱：椒丁葱香蛏肉

1.备蛏子，葱，红椒丝。

2.汤锅加水下适量细盐。

3.汤底大开后备用。

4.将蛏子下锅汤至开壳即沥水去壳备用。

5.另起锅，加少量油，下红椒丁及葱花爆香。

6.再将去壳去杂的蛏肉下锅。

7.加适量料酒提味。

8.加适量酱油提色即可。

9.一份椒丁葱香蛏肉完成。