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苦瓜
蘑菇
五花肉
油
盐
1.准备一些蘑菇,半根苦瓜和一小块五花肉
2.将所有食材切片
3.先将苦瓜用水焯一下
4.热锅冷油,将苦瓜入锅煸炒
5.紧接着放入蘑菇一起煸炒
6.炒至蘑菇变软后,将肉片倒入锅中,撒入盐炒匀即可
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