您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:荠菜枸杞猪肝汤
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:荠菜枸杞猪肝汤
猪肝
250g荠菜
200g盐
4g料酒
1大勺鲜抽
1/3大勺姜片
3片胡椒粉
2g鸡精
1g麻油
3滴淀粉
8g枸杞
15g
1.准备食才
2.猪肝去筋,切薄片,用清水浸泡,其中换2次水,捞出沥干.
3.把猪肝用些盐,淀粉拌匀
4.锅里放一大碗水煮开,放姜片,放猪肝,煮开。
5.撇去浮沫,放料酒,煮5分钟.
6.放下洗净切碎的荠菜,煮开。
7.放枸杞,盐,鲜抽,胡椒粉,鸡精,滴3--4滴麻油,即可。