您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:陈醋烧鱼块
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:陈醋烧鱼块
鱼肉
300g辣椒
2个油
适量盐
适量大蒜
3瓣生姜
1小块鸡粉
适量陈醋
10g酱油
5g
1.准备材料。
2.青红椒去籽切块,蒜瓣切粒,生姜切片。
3.鱼块小块,放盐鸡粉生姜片,用手捏拌均匀(多按摩一下鱼块,这样更入味),腌制10分钟。
4.平底锅中火烧热,倒入适量的油烧热。
5.下腌好的鱼块,中小火慢煎。
6.煎至鱼块表面金黄后,倒入切好的青红椒和蒜粒,翻炒片刻。
7.倒入陈醋和酱油。
8.快速翻炒均匀即可出锅。