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鸡爪
黄豆
油
盐
糖
酱油
生姜
1.黄豆提前浸泡一上午。
2.鸡爪洗净，剪去指甲。
3.起油锅，放入姜片，翻炒鸡爪。
4.适量酱油上色。
5.加入开水没过鸡爪。
6.加入黄豆。
7.大火煮开转小火炖煮1小时，最后适量盐和糖调味即可。
8.炖得黏黏的非常入味哦。
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