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芹菜
大虾
盐
鸡精
蚝油
1.锅内放水烧开
2.将芹菜放入水中焯水1分半钟
3.焯好水后捞入冰水中镇凉
4.将凉好的芹菜捞出、并将虾仁去皮切成段
5.将芹菜虾仁中加入适量的蚝油、盐和鸡精搅拌均匀即可
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