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白米饭
1碗
油
适量盐
适量火腿
1小块青椒
半个胡萝卜
1小块香菇
3朵鸡蛋
1个
1.食材:一碗剩米饭、三朵香菇、半个青椒、一小块胡萝卜、一小块火腿、一枚鸡蛋。
2.鸡蛋打散
3.炒锅放油倒入蛋液后用筷子迅速打散。
4.炒成鸡蛋碎。
5.香菇、胡萝卜、青椒、火腿、大葱切小丁。
6.爆香葱花加入适量盐。
7.先放入香菇、火腿、胡萝卜丁略炒一下。
8.放入米饭、蛋碎、青椒丁翻炒,炒均匀即可。
9.好吃的炒米饭上桌了。