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糥米
450g
水
适量粽叶
50g红枣
100g
1.糥米提前用水浸泡24小时。
2.将冷冻的粽叶室温解冻,在水里浸泡两小时,取几片铺满容器底部。
3.平铺一层糥米,再撒一层红枣。
4.再铺一层糥米,把放上的红枣压实。
5.糥米里加入适量水。
6.表面再铺一层粽叶。
7.放入电饭锅中,底部加一部分水,蒸两小时左右。
8.食用前可撒上适量糖。