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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 月子营养餐食谱:西兰花炒金针菇

月子营养餐食谱:西兰花炒金针菇

发布时间:2024/9/28人气:191

  • 主料:
  • 金针菇

    250g
  • 西兰花

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鱼露

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 辣椒

    适量
  • 适量

1.洗净后用刀掰开用刀切成块, 置锅火上,加入水水开后, 倒入西兰花焯1--2分钟;

2.捞出后放入凉水里, 等西兰花凉后捞出沥干水分备用;

3.辣椒洗净去籽切丝备用;

4.置锅火上,加入适量的油, 加热后爆香蒜末后倒入西兰花;

5.略炒后倒入金针菇翻炒;

6.沿着锅边淋入适量的水;

7.倒入蚝油,鱼露进行调味, 炒至金针菇软身即可出锅食用;





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