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带鱼
红椒
盐
花椒
油
料酒
蒸鱼豉油
1.带鱼洗净，剪去头尾，放入盐、料酒，葱姜丝腌渍。
2.蒸锅烧开水，将其放入蒸8分钟。
3.关火，将带鱼取出，拿掉葱姜。
4.平底锅烧热，倒入油，放入花椒粒炸香。
5.酱油淋在带鱼上。
6.淋上蒸鱼豉油，点缀红椒粒即可！
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