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面筋
洋葱
香肠
莴苣
油
盐
蚝油
糖
1.面筋用温水洗净切滚刀状,洋葱切丝,莴苣切片。香肠切片
2.锅中倒油,放入香肠炒出肥油。
3.放入洋葱大火翻炒数下
4.倒入面筋大火翻炒2分钟。
5.倒入两勺蚝油汁。
6.放一勺糖,少量水防止粘锅,
7.放一勺盐,一勺鸡精大火翻炒1分钟即可
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