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香肠
平菇
油
盐
芹菜
鸡粉
1.备广式香肠,平菇,芹菜。
2.热锅加少量的油,将改刀好的广式香肠下锅。
3.小火煎炒至出香微熟。
4.再将平菇下锅。
5.加少量细盐调味。
6.芹菜事先焯洗开水,再将焯好的芹菜下锅。
7.微拌至挂味后,关火加适量鸡粉即可。
8.一份香肠炒双蔬完成。
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