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年糕
菜薹
腊肉
食油
盐
1.准备好腊肉、年糕、菜薹。
2.年糕切成薄片。
3.菜薹掐断,洗净,沥干水分。
4.腊肉去皮,切薄片。
5.锅中油热,下腊肉煸出油。
6.下菜薹翻炒。
7.倒入年糕,加少许盐,炒匀。
8.调好味,装盘。
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