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羊肉
油
盐
料酒
四季酱
生抽
茴香
草果
八角
糖
陈皮
1.羊肉块洗净。
2.子姜切大件
3.热油锅放子姜煸炒
4.放羊肉,料酒一起翻炒至变色。
5.放盐,生抽,四季酱,糖,茴香,八角,草果,陈皮,加足够的水盖上锅盖大火烧开改小火焖煮35分钟左右 即可。
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