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包菜
500g猪肉
300g辣椒油
适量盐
适量葱
适量蚝油
适量蒸鱼豉油
适量
1.带肥猪肉适量,
2.剁成泥,
3.加盐,生粉,葱和匀,
4.包菜一个,
5.放进开水里过开水烫软,
6.沥水,
7.备点萝卜丁,
8.将包菜叶平铺,撒上萝卜丁,
9.码上肉泥,
10.再卷起,如图,
11.再卷,如图,
12.再卷,如图,
13.卷好的包菜卷,
14.放进锅里蒸熟,
15.淋上蒸鱼豆油,
16.油上辣椒油,蚝油即可。