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月子餐食谱:蜂蜜小麻花

发布时间:2024/9/25人气:173

  • 主料:
  • 黄油

    20g
  • 蜂蜜

    30g
  • 糖粉

    15g
  • 全蛋

    20g
  • 低筋面粉

    100g
  • 蛋白

    20g
  • 辅料:
  • 泡打粉

    0.25勺

1.黄油软化,加入蜂蜜,糖粉拌匀打发

2.分次加入全蛋液打匀,过筛粉类加入,揉成光滑面团

3.5g每个面团剂子,搓成麻花,刷蛋白

4.170°烤15分钟,150°再烤10分钟





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