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土豆
香菇
五花肉
油
盐
老抽
八角
大葱
大蒜
1.铁锅倒油，放入五花肉煸炒至变色
2.放入葱花煸炒
3.倒入土豆翻炒
4.加入一汤匙老抽
5.加入适量清水没过土豆
6.倒入香菇
7.加入两个八角，开大火炖
8.出锅前加适量盐和拍好的蒜瓣
9.装盘出锅，香气扑鼻。
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