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白萝卜
河豚
油
盐
姜
鸡粉
芹菜
1.白萝卜去皮,切成手指粗的条状。
2.姜切丝,芹菜切碎。
3.河豚洗净。
4.热油锅,把河豚放入锅里煎至两面微黄。
5.加入适量的水,白萝卜放入锅里,盖上盖子大火煮开后改中火炖20分钟左右。
6.煮好后放入盐、鸡粉、芹菜调味,关火。
7.煮好装碗。
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