产妇坐月子食谱：凉拌双茄

1.茄子洗净，上锅蒸熟，撕条备用

2.香菜洗净，切段

3.大蒜切块

4.尖椒洗净切块

5.西红柿洗净块

6.将尖椒、西红柿和大蒜适量的食盐放在蒜臼里，捣碎

7.在捣碎的调料汁里加入芝麻、香油、白糖、鸡精、酱油和香醋调至均匀

8.把调好的酱汁浇在撕好的茄条上即可