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里脊肉
油
番茄沙司
淀粉
白糖
1.里脊肉洗净切块备用；
2.湿淀粉中倒入肉段用手轻轻抓匀；
3.锅中加入适量的油，加入抓好的肉段炸制；
4.炒锅加入少许底油，加入番茄沙司；
5.中火至浓稠，加入白糖，加入炸好的肉段；
6.炒匀至每块肉丁都沾满浓汁，出锅装盘。
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