产妇坐月子食谱：土豆猪肉锅贴

1.土豆去皮洗净

2.用工具擦成丝

3.用水浸泡，去掉淀粉成分

4.然后剁碎

5.葱、姜洗净分别剁碎

6.猪肉也剁碎

7.加老抽一起剁制

8.搅拌均匀备用

9.将剁好的土豆沥干水分放入剁好的肉馅中

10.加盐、鸡精

11.再加适量鲜鸡汁

12.加些许五香粉

13.倒入生抽、老抽、花生油

14.沿同一方向拌匀调成馅

15.和好面团揉匀

16.分成大小相同的面剂

17.然后按扁

18.擀成面皮

19.放适量馅包成锅贴

20.锅内刷一层油，码入锅贴小火略煎

21.沿锅边加适量水

22.盖盖烧至水靠干撒黑芝麻即可