产妇坐月子食谱：孜然小白鱼

1.食材：小白青鱼 淀粉 鸡蛋 孜然粉 辣椒粉 料酒 姜 大葱 植物油

2.把小白鱼用水洗净，沥干水分

3.把葱姜切末，用料酒和葱姜腌制小鱼20分钟以上

4.把鸡蛋打散，搅拌均匀

5.加淀粉拌均匀

6.加孜然粉辣椒粉，拌均匀

7.把腌制好的小鱼加进去，裹上一层蛋液

8.热锅凉油，油热5 成，加小白鱼

9.炸到一面发硬，翻面继续炸到金黄色

10.捞起沥油装盘即可