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南瓜
干银耳
红枣
枸杞
冰糖
1.将银耳、红枣提前泡发。
2.南瓜切成约1厘米的小丁。
3.将银耳去根洗净撕成小朵，与红枣、冰糖一起入锅，加水，大火烧开，改中小火慢炖。
4.半个小时后，银耳变软糯，放入南瓜、枸杞同炖，至南瓜软烂出锅。
5.冬天热饮，夏天您可以冰镇。
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