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产妇月子餐食谱:榴莲烧饼

发布时间:2024/9/25人气:174

  • 主料:
  • 榴莲

    200g
  • 猪油

    60g
  • 50g
  • 面粉

    225g
  • 辅料:
  • 50g

1.水油皮:面粉125g入50g水中

2.糖50g入面粉中

3.调匀成团,饧30分钟

4.油酥:面粉1250g猪油60g混合调匀

5.水油皮擀成大面皮,包入油酥

6.馅料,榴莲200g加入适量生粉

7.调匀备用

8.饧好的水油皮,擀成大面皮后折三折,象这次多擀几次,松驰10分钟

9.水油皮擀成大面皮,包入油酥

10.擀成大面皮

11.折三折

12.取一块在手中

13.包入榴莲肉

14.折成三角,封口后,放入烤盘

15.刷蛋液

16.用牙签扎孔

17.进烤箱,200度20分钟,即可





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