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月子餐食谱:木耳豆腐焖肉

发布时间:2024/7/5人气:206

  • 主料:
  • 水发木耳

    100g
  • 豆腐

    200g
  • 五花肉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 八角

    1个
  • 香葱

    50g
  • 2g
  • 味极鲜

    3g
  • 鸡精

    1g
  • 青辣椒

    50g

1.食材:水发木耳、豆腐、五花肉 辅料:盐、姜、八角、料酒、味极鲜、青辣椒、鸡精,香葱

2.把豆腐切块

3.木耳洗净,姜切末,青辣椒切丝,香葱洗净切末

4.把五花肉去皮切片

5.热锅凉油加豆腐块

6.煎到两面金黄色捞起

7.加八角煸炒出油成金黄色

8.加料酒、姜末翻炒

9.加木耳、豆腐块、盐一起翻炒均匀,加味极鲜少许水,

10.加盖焖一会入味

11.加青辣椒

12.加香葱末翻炒均匀

13.加鸡精翻炒后即可出锅





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