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沙河粉
107g达濠鱼丸
79g油
适量鱼露
适量海鲜粉
适量葱花
适量蒜头朥
适量冬菜
适量1.食材:沙河粉。
2.食材:达濠鱼丸。
3.将沙河粉放入汤锅中,倒入适量的清水。
4.盖锅盖,大火煮滚后再煮3分钟。
5.将沙河粉捞起,过冷河。
6.将沙河粉重新放入汤锅中,倒入适量的猪骨汤,放入洗净的鱼丸。
7.放入适量的冬菜。
8.高锅盖,大火煮滚。
9.加入适量的海鲜粉。
10.倒入适量的鱼露,拌匀,煮滚,即可关火。
11.盛入碗中,撒上葱花和蒜头朥,上桌后就可美美享用啦