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鸡腿
1/2个面片
300g香菇
5朵豆腐
100g油
适量盐
适量葱
适量豆瓣酱
1勺番茄
2个姜
适量蒜
适量
1.鸡腿取大概4、5小块,香菇5大朵泡发切小,葱姜蒜切片
2.热油炒白鸡腿
3.加葱姜蒜、豆瓣酱、盐炒香
4.加入番茄炒
5.加足够的水、盐炖半个小时
6.放入豆腐煮两三分钟
7.买的面片
8.加入面片煮熟出锅即可