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低筋面粉
120克香蕉
80克植物油
30克鸡蛋
40克酸奶
70克泡打粉
4克糖
40克
杏仁片
适量
1.香蕉放保鲜袋,用擀面枨压成泥。这样子香蕉泥不会粘的到处都是,而且很快速就变成泥了。
2.油,糖,鸡蛋,酸奶(自制)放在一起
3.我就是用手动的打蛋器搅拌的,很轻便。
4.筛入低粉和泡打粉的混合物。
5.搅拌均匀,放香蕉泥,搅匀。
6.放纸杯里,我只有五个纸杯了,所以装的有些满。
7.撒上杏仁片,放预热180度烤箱烤18分钟,表面金黄就可以出炉了。