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月子餐食谱:虾蓉蒸豆腐

发布时间:2024/7/7人气:180

  • 主料:
  • 新鲜虾仁

    12只
  • 嫩豆腐

    1盒
  • 辅料:
  • 蒸鱼豉油

    20ml
  • 食用油

    5ml
  • 葱花

    适量

1.嫩豆腐一盒取出倒扣入盘子中

2.虾仁去掉虾线洗净沥干水分

3.将虾仁剁成虾蓉

4.将虾蓉抹平在豆腐上

5.放入蒸锅中大火蒸开,小火蒸15分钟以上

6.蒸熟之后虾仁就变成漂亮的红色了,但是豆腐会析出很多水分

7.倒掉水分

8.撒上葱花,倒上蒸鱼豉油

9.在锅内烧热一勺油,泼在葱花上即可





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