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蛏子
盐
低度白酒
姜末
蒜末
葱花
1.蛏子洗净后用淡盐水养4小时候洗净沥干水分。
2.用棉线绑起放入盆中，大概8只左右。
3.准备姜末和蒜末
4.把蒜末和姜末均匀的加在上面
5.再加入适量的盐
6.适量的低度白酒淋在上面
7.锅内水烧开上锅大火10分钟
8.蒸好之后撒上葱花
9.上桌
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