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北极虾
半袋西兰花
1/4老干妈辣酱
适量大蒜
适量姜
适量
1.北极熟虾提前拿出来室温解冻
2.取需要的最清洗干净
3.去掉虾头,加适量料酒腌下
4.西兰花适量掰开
5.把西兰花过水焯
6.焯好的西兰花摆盘备用
7.炒锅内放油,油开后下入蒜末和姜片炒香
8.下入腌好的大虾翻炒均匀
9.加入一勺老干妈辣酱
10.再加入少许酱油、鸡精炒匀
11.当虾子变成卷卷的小圆圈就可以了