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玉米
1根三文鱼排
100g橄榄油
适量盐
适量料酒
适量黑胡椒粉
适量高汤精
适量蒜
适量西兰花
适量
1.准备三文鱼排。
2.加入盐、料酒、黑胡椒提前腌制(我放在冰箱中一上午)
3.蒜切成片。
4.锅中放少许橄榄油,煎香蒜片。
5.加入三文鱼排。
6.煎至肉色变白,略上壳。再次加入黑胡椒粉盛出备用。
7.青玉米剥净皮去须,切成段。
8.另起锅,放入水和玉米段。
9.加入少许橄榄油。
10.加入煎好的三文鱼排。
11.加入适量料酒。
12.少许高汤精。
13.炖至汤汁浓,色白,再加入几粒西兰花略煮出锅即可。