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西芹
豆腐皮
油
盐
葱
辣椒
生抽
味精
1.先将豆腐皮清洗干净并切丝备用。
2.芹菜摘叶也清洗干净切小段备用。
3.葱和辣椒切好备用。
4.锅中加油，放入葱花和辣椒炒出香味，放入少许生抽。
5.倒入芹菜翻炒片刻。
6.再放入豆腐皮加盐翻炒
7.最后加鸡精、胡椒粉起锅装盘即可。
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