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猪肝
番茄
油
盐
葱
生姜
生抽
1.猪肝切片用清水浸泡半小时后虑掉水倒入少许生抽、料酒腌制
2.西红柿去皮切片
3.炒锅放油放入生姜丝
4.放入猪肝爆炒
5.放入番茄
6.调入适量盐巴
7.撒入葱花出锅
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