您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:蒜片姜丝猪肝
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:蒜片姜丝猪肝
猪肝
350g
油
适量盐
适量辣椒粉
适量醋
适量孜然粉
适量淀粉
适量酱油
适量味精
适量蒜片
20g姜丝
20g1.备猪肝,姜,蒜。
2.猪肝切片,蒜切片,姜切丝。
3.将猪肝装碗里加盐。
4.淋上醋,酱油。
5.放上辣椒粉,孜然粉。
6.再放眯淀粉拌匀待用。
7.开大火烧油,倒进猪肝大火快炒。
8.炒至变色。
9.放进蒜片,姜丝。
10.翻炒入味。
11.出锅前调入味精即可。