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月子餐食谱:西葫芦韭菜肉饼

发布时间:2024/9/25人气:252

  • 主料:
  • 面粉

    300g
  • 玉米面

    100g
  • 韭菜

    100g
  • 瘦肉

    300g
  • 西葫芦

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 十三香

    适量
  • 生抽

    适量

1.玉米面和面粉混合,用温水和成光滑的面团,静置一会儿

2.提前煮好的五花肉

3.选取瘦肉切成小碎肉

4.加入姜蒜末拌匀

5.加入生抽,盐,十三香拌匀

6.西葫芦半个,韭菜洗净

7.西葫芦韭菜切末和肉末放一起拌匀。快包的时候放盐调味

8.馅做好了,把面团搓成长条

9.揪成大小差不多的剂子

10.擀成皮包上馅

11.收口

12.电饼铛加热,把饼放里面烙熟即可





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