月子餐食谱：雪菜春笋炖棒骨

1.大棒骨泡血水20到30分钟

2.准备春笋

3.雪菜洗净切好

4.剥壳洗净，切除老根

5.切成厚大片

6.锅里水烧热后，先焯竹笋，焯好捞出沥干

7.锅里坐开水，放入棒骨，焯去血沫

8.高压锅坐适量温水，把棒骨放入

9.等水开，放入焯好的春笋，盖盖压10分钟

10.散气后，开盖放入盐拌匀

11.放入雪菜

12.盖盖煮5分钟，加蘑菇精适量，关火焖5分钟，使更好入味

13.装大碗上菜