产妇坐月子食谱：茄子五花肉

1.茄子切大块，五花肉洗净切薄片，洋葱切碎，姜切丝

2.油锅内放入一勺子白糖

3.看到糖出泡时爆香洋葱粒

4.放入五花肉翻炒均匀

5.放盐

6.放入姜丝倒上一碗清开水

7.放入花椒八角

8.水开后放入茄子

9.盖上锅盖炖

10.约六七分钟后香味出来啦打开盖子好漂亮的色泽啊，好啦