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月子餐食谱:小银鱼蛋汤

发布时间:2024/10/6人气:160

  • 主料:
  • 小银鱼

    20g
  • 鸡蛋

    1个
  • 韭菜

    5g
  • 胡萝卜

    10g
  • 辅料:
  • 适量
  • 鸡精

    适量

1.韭菜洗净,小银鱼和鸡蛋取出备用

2.胡萝卜切细丝儿,韭菜切成段儿,小银鱼用牙签挑出内脏,鸡蛋打散备用

3.热锅冷油,放入胡萝卜丝儿煸炒,注意油放少许即可

4.倒入一大碗清水煮

5.煮至水烧开,加入小银鱼

6.煮至再次沸腾,倒入鸡蛋液

7.翻搅均匀,加入少许鸡精调味即可

8.装碗,撒上韭菜即可





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