您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:五色嫩鸡卷
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:五色嫩鸡卷
鸡肉
200g面粉
150g黄瓜
1个胡萝卜
1个西红柿
1个青椒
1个菠菜
100g
油
适量盐
适量酱油
适量蚝油
适量料酒
适量葱
适量沙拉酱
适量姜
适量1.鸡胸肉切大片
2.倒入料酒、酱油、蚝油、盐、少许糖、葱姜丝,拌匀
3.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚上
4.黄瓜、胡萝卜、青椒切丝,西红柿切片备用
5.菠菜洗净
6.放入料理机,加入清水
7.打成菠菜汁
8.过滤出残渣
9.菠菜汁倒入锅中煮开
10.煮开的菠菜汁倒入面粉中,边倒边搅拌
11.最后和成光滑的面团
12.去一块面团,揉匀
13.擀成薄饼
14.电饼铛预热,放入薄饼
15.把饼翻面,烙熟
16.烙完薄饼,电饼铛里倒油,放入鸡肉
17.两面煎成金黄色
18.薄饼抹上沙拉酱,放上鸡肉、黄瓜、胡萝卜、西红柿、青椒
19.卷起来即可享用