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鸡胸肉
200g
甘蓝
适量沙拉酱
适量水淀粉
适量面包糠
适量洋葱
20g烤肉酱
15g黑胡椒粉
3g香橙
半个橄榄油
适量
1.鸡胸肉从中间抛开。
2.用刀背将鸡肉剁松。
3.放入碗中加入洋葱粒和黑胡椒粉。
4.加入烤肉酱。
5.将香橙挤出汁和果肉。
6.拌匀腌制30分钟。
7.煎锅过加入适量橄榄油加热。
8.腌好的鸡肉沾一下湿淀粉。
9.再裹上一层面包糠。
10.放入煎锅中煎熟盛出,配上甘蓝丝摆盘即可。