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鸡小腿
500g
油
适量盐
适量酱油
适量料酒
适量辣椒粉
适量十三香
适量鸡精
适量
1.鸡小腿清洗干净,
2.装盆里调进盐,辣椒粉,孜然粉,十三香,鸡精,料酒 ,酱油。
3.拌匀腌制半天,
4.铺在烤盘上刷上油,
5.放进烤箱,
6.烤香,
7.烤好的鸡小腿,烤至鸡腿出油为力。
8.摆碗里,
9.放进蒸锅隔水蒸,
10.再蒸30分钟以上即成。