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大闸蟹
3只咖喱酱
3勺绿豆粉丝
100g
油
适量盐
适量鸡精
适量青椒
适量芹菜
适量
1.备咖喱酱,椰奶,牛奶,粉丝,青椒,芹菜,大闸蟹。
2.热锅加油,加蒜粒爆香。
3.将大闸蟹下锅。
4.煎炒至壳体变红微有八成熟左右。
5.加入椰奶及牛奶。
6.加入适量细盐煮开。
7.加入粉丝,青椒及芹菜。
8.转小火炒入咖喱酱,拌至均匀挂味即可。
9.一份鲜香有味的咖喱蟹粉完成。