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洋葱
90g海参
450g油
适量盐
适量鸡精
适量料酒
适量白糖
适量酱油
适量蒜
适量姜
适量1.海参洗干净。
2.洋葱洗干净。
3.海参切成块。
4.海参入水焯后捞出沥干水。
5.洋葱切成块。
6.起油锅，蒜姜入锅炒香。
7.洋葱入锅炒。
8.海参入锅炒。
9.加酱油炒。
10.加料酒炒。
11.加白糖炒。
12.加盐、鸡精炒。炒均匀即可出锅享用。