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猪腰
300g洋葱
150g油
适量盐
适量糖
适量香菜
适量蚝油
适量
1.猪腰一个,洋葱我这里只用了一半
2.猪腰白色的根要去掉
3.过一下热水,好让腥味去掉,如果还慢有腥味的可以加点米酒进去炒,腥味就会淡很多的了
4.把材料都切成片,加些姜片哦
5.香菜少许
6.热锅加油,先把洋葱加进锅里翻炒片刻
7.然后再加猪腰进去一起爆炒,同时加盐、糖、蚝油调味炒熟就行