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土豆
300g
盐
适量糖
适量鸡精
适量胡萝卜
适量黄瓜
适量玉米
适量淀粉
适量
1.土豆、玉米粒、红萝卜、黄瓜
2.把土豆切块用高压锅压下
3.用汤勺把土豆压成泥
4.加入淀粉 ,用手揉成泥状
5.加入1/2小匙盐和1/2小匙糖、加入1/2小匙家乐鸡粉,混合均匀。 后加入胡萝卜、黄瓜揉成面团
6.取1小块面团,用手揉圆 外层沾裹上玉米粒
7.依次将所有小丸子做好,摆在盘内
8.蒸锅内加水,将小丸子放蒸锅内,开大火蒸15分钟左右即可
9.丸子做好了