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鸡
300g罗汉果
1/2个干百合
30g红枣
6个葱
适量姜
适量盐
适量
1.鸡洗净
2.将鸡剁成段后,飞水焯烫去血沫,捞出备用
3.罗汉果、百合、红枣分别洗净备用
4.罗汉果用刀拍一下
5.拍碎的罗汉果
6.将鸡块、百合、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水
7.放入红枣
8.放入罗汉果,大火煮开后,小火煲煮2小时,喝时根据口味加盐调味即可。