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鸭胸肉
150g粟米
420g胡萝卜
310g
油
适量鸡粉
适量清水
适量
1.食材:粟米、胡萝卜被鸭胸肉。
2.将粟米去衣、洗净、切块。将胡萝卜去皮、洗净、切块。
3.将鸭胸肉焯烫一遍。
4.预先煲好的猪骨汤,捞起猪骨,留汤。
5.将食材全部放入煮锅中。
6.盖锅盖,大火煮滚。
7.转小火煲2小时。
8.揭盖,倒入适量的橄榄油。
9.放入适量的鸡粉,拌匀。
10.即可关火。