月子营养餐食谱：菠菜鸡蛋烩面片

1.准备面片（包饺子剩了饺子皮，扯成面片，然后晾干水分，很好存放呢）

2.菠菜摘洗干净，入开水中焯两分钟捞出来

3.焯好的菠菜切成小段或切碎

4.起油锅，放入适量葱花爆香

5.加入清水或开水

6.下入面片

7.面片煮软呈半透明

8.鸡蛋打成蛋液，缓缓倒入，打成蛋花

9.放入菠菜

10.搅开菠菜，放少许鸡精，出锅