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猪骨
300g小白菜
500g油
适量盐
适量豆泡
150g
1.小白菜,摘干净。
2.放在盆里洗干净。
3.热水中加入食盐。
4.将小白菜放热锅中焯水。
5.捞出放在冷水中。
6.捞出后,小白菜切小段。
7.炖好的剔骨头一小盘。
8.豆皮适量。
9.剔骨头放锅中,加入少量的水。煮开。
10.先将豆泡放入。
11.再放入小白菜。
12.加入适量的盐。
13.大火收汁后,即可。